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【高記】原盅牛肉湯+上海乾拌麵(4人份)

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原盅呈現原汁原味大塊牛肉精華

以整塊牛肉加入盅碗內,利用薑片與蔥段簡單調味,蓋上碗蓋,利用蒸氣將牛肉原味整個逼入湯中,清澈湯頭中帶著濃濃香氣。

原盅牛肉湯和一般的牛肉湯有何不同?

許多人會問,原盅牛內湯和一般牛肉湯有何不同?其實只要喝過的人都知道,這兩者的味道真的是大不同,原盅牛肉湯是將處理過的牛肉及薑片、蔥段放入小盅內,封口後直接進入高溫大蒸鍋,將牛肉的精華與原味整個封在盅碗裡,一直到端上桌前才將封口揭開,美味完全不流失,一般牛肉湯則是煮好一大鍋再舀到小碗,風味大不同。

最佳配角 上海乾拌麵

簡單口味背後的深奧調味,高記獨特調味料包,讓特製的上海細麵風味全現,搭配原盅牛肉湯是店內客人最喜愛的組合,高記回饋網路會員,以成本價推出組合餐。

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